1 Paquete de Queso Mozzarella fresco. 2 Jitomates de Bola. C.B.P. de Aceite de Oliva. Sal. Albahaca. Pimienta. 1.-Colocar el Queso y los Jitomates en rebanadas de medio centímetro de grueso. 2.-Salpimentar las rebanadas de Jitomate. 3.-Acomodar en un platon una rebanada de Jitomate y una de Queso. 4.-agregar un chorrito de Aceite de Oliva…

600 gr de  Harina. 1/2 cucharada de Manteca Vegetal. 2 cucharas de Aceite de Oliva. 20 gr de Levadura. 1 cucharadita de Sal. Agua  C.B.P. Relleno. 100 gr de Jamón Cocido. 2 Tomates Frescos. Sal. 2 dientes de Ajo. Aceite de Oliva. 250 gr de Queso Mozzarella. 1.-Mezclar los ingredientes la masa y manipular hasta…