280 gr de Mantequilla.

200 gr de Azúcar.

200 gr de Harina.

    3 piezas de Platano o (350 gr).

    4 piezas de Huevo.

  20 gr de Polvo para Hornear.

    1 cucharada de Canela.

Si se usa Platano Macho pueden ser dos piezas.

1.-Se bate con la paleta la Mantequilla, el Azúcar  X 2 minutos,

2.-ya que este bien integrado se agrega el plátano de preferencia en rodajas,

3.-Cernir el Harina y el Polvo para Hornear, Canela, Huevos 1 X 1, Batir por 3 o 4 minutos min.

4.-ya que esta bien incorporado se coloca en el molde empapelado.

Meter al horno por         40 minutos a 170 grados.

si son CUPCAKES        25 minutos a 170 grados.