30 gr. Azúcar Glass

2 cucharadas de Glucosa.

1/4 de taza de Agua.

Este fondant se puede utilizar para Galletas como Icing.

1.-En un Bowl poner Azúcar, Glucosa, el Agua y se pone a baño Maria hasta que se integre.

2.-Remojar y cubrir las bolitas una por una y poner a secar a temperatura ambiente.

3.-Nunca meter al refrigerador por que se opacan.

4.-Lo que queda de el fondant se pinta para decorar encima.

5.-Pinta solo lo que vas a usar para que puedas hacer muchos colores.