INGREDIENTES:
4 Aguacates grandes.
2 Cucharadas de Nata Agria o Crema agria.
1 Cucharada de Mayonesa.
4 o 5 Cucharadas de Limón.
1 Cebolla pequeña a mediana picada finamente.
1 Diente de Ajo.
2 Tomate picado finamente.
1 Manojo de Cilantro.
Sal y Pimienta al gusto.
2 Chiles Jalapeños o Serranos al gusto.
ELABORACION:
1.-Haz pure el aguacate en un recipiente.
2.-Añade la Crema, la Mayonesa, el Limón la Sal y Pimienta.
3.-Incorpora la Cebolla, el Tomate y el Cilanto.
4.-EL Ajo picado muy fino o triturado es opcional puedes poner 1 cucharadita de ajo en polvo.
5.- Mezcla hasta que se incorpore muy bien y Sirve con Totopos o como aderezo.