125 grs de queso crema o camenbert picado.

1/4 de taza de Chddar rallado

50 gr de Nata o crema espesa.

4 cucharadas de Jerez o vino blanco,

1 chucharada de Cebollin picado.

sal y pimienta al gusto

100 grs de Nuez picada.

1.-Mezcla los quesos hasta que se integren bien.

2.-Añade cebollin picado.

3.-El vino la sal y la pimienta e integra bien.

4.- forma una bola o tubo y revuelcalo en la nuez picada.

5.-Sirve con galletas saladas o pan.