INGREDIENTES. 1 Bolsa de pan para sandwichon. Leche evaporada, cbp. RELLENO: 150 grs. de Mermelada de Fresa. 150 grs. de Mermelada de Piña. 150 grs. de Mermelada de Naranja. Duraznos picados. Nuez picada. CUBIERTA: 200 grs. de Queso Crema. 200 ml. de Crema Para Batir. ELABORACION: 1.- Humecta el pan con un poco de leche….

5 Barras de Surimi . 1/2 Cebolla. 2 piezas de Chile Serrano. 1 cucharada de Mayonesa. 150 ml. de crema. ELABORACIÓN: 1.-Pica finamente el surimi, la cebolla y el chile. 2.-Mezcla con la mayonesa y la crema hasta que quede como una pasta. 3.-Puedes acompañar tu sushi con ella o bien ponerlo de relleno. 4.-También…

Ingredientes: 2  Tazas de arroz para Sushi. 20 Láminas de algas. 1Queso Crema. 50 gramos de surimi. 50 gramos de salmón. 1 o 2 aguacates. 1 manojo de Cebollin. 1 Zanahoria. 1 Calabaza. 1  Apio. 1  pepino. 25 gramos de huevas de Marlyn. 1 cucharada de azúcar. 2 cucharadas vinagre (de arroz o de caña)….

INGREDIENTES: 1 paquete de fideos chinos. 1 cebolla. 1 pimiento rojo. 1 pimiento amarillo. 8 o 10 rosetas de brocoli. 50 gramos de germen de soya. 1 diente de ajo. 4 cucharadas de aceite de oliva virgen. 4 cucharadas de salsa de soya. Sal con cautela por que la soya es salada. ELABORACIÓN: 1.-Coloca los…

INGREDIENTES. 3 cucharadas de aceite. 300 gr. de Carne de cerdo en cubitos. 1 corazon de col en juliana (opcional). 3 tallos de apio picado. 2 cebollas en rodajas finas. 1 zanahoria en tiras. 8 florecitas de brocoli. 3/4 de taza de agua. 2 cucharadas de fecula de Maíz. 2 cubito de consome de pollo….

1 Pechuga de Pollo 1/2 Jicama en tiras. 1/2 Pimiento Rojo, Verde y Amarillo. 1 Vara de Apio. 6 Varas de Ejote. 1/2 Cebolla en tiras. 2 Docenas de Almendra. Un Trocito de Jengibre. 1 taza de Champiñones. Pimienta y Sal de Cabolla. 1.-Condimentar el Pollo con Pimienta, Sal de Cebolla. 2.-En un wok o…

Pasta para Rollitos. 100 gr de Col. 1 Zanahoria. 100 gr de brotes de Soya. 100 gr de Carne Picada. Sal y Pimienta. Jengibre Molido. Aceite. Huevo Batido. 1.-Poner en un sartén el Aceite y saltear la Carne. 2.-Incorporar a la sartén la Col, la Zanahoria, y los Brotes de Soya. 3.-Hacemos los rollizos con…

270 gr de Atún en Agua. 3 cucharadas de Mayonesa. 1/4  de de taza de Yogurt Natural Light. 1/2 taza de Pepino. 2 cucharadas de Cebolla Morada Picada. 2 cucharadas de Eneldo Frescas. 1 cucharadita de Eneldo Seco. Sal y Pimienta. 4 panes Pita. 1 taza de Lechuga en Juliana. 1 Jitomate picado. 1.-Mezclar en…

Bechamel. 50 gr de Mantequilla. 60 gr de Harina. 2 tazas de Leche. 2 piezas de Huevo. 1 pizca de Nuez Moscada. 3 cucharadas de Queso Parmesano Rallado. 1.-Derrita la Mantequilla en una olla y añada la Harina hasta obtener una pasta clara. 2.-Agregar la Sal, la 5 y la Nuez Moscada, disuelva la pasta…

3 cucharadas de Aceite de Oliva. 4 Dientes de Ajo. 500 gr de Champiñones. 2 cucharadas de Perejil picado. 1 pizca de Sal. 1.-Limpiar bien los Champiñones, cortarlos en Laminas y Salarlos. 2.-En un sartén con Aceite, sofreír los Ajos cortados en laminas. 3.-Cuando comiencen a tomar color dorado, añadir los Champiñones. 4.-Darles vueltas y…