INGREDIENTES: – ¼ de Col Morada – ½ Col Verde – 1 Cebolleta grande – 3 Rábanos – 3 Zanahorias – 60ml de Vinagre de manzana – 60ml de Crema Agria – 60ml de Mayonesa – 1 Cucharadita de Azúcar – 1 Cucharadita de Mostaza de Dijon – 1 ½ Cucharaditas de Sal. – Sal…
Categoría: Ensaladas
JITOMATES RELLENOS DE ATÚN
5 Jitomates. 2 Latas de Atún. 2 Papas. 1 cucharada de Mayonesa. 1/4 de Crema. 1.-Se cortan por la mitad los jitomates y se quitan las semillas se les pone sal por dentro para que drenen el agua y se dejan escurrir sobre papel absorbente. 2.- la Papa cocida se hace puré y se mezcla…
GUAGAMOLE.
2 aguacates Has. 1 Limón. 2 Jitomates. 1/2 Cebolla. Cilantro. 1.-Se lava y desinfecta todos los ingredientes. 2.-Se colocan los cubitos de aguacate en un recipiente y se pica todo lo demás finamente para añadir a la mezcla. 3.-Se revuelve muy bien y se sirve sobre las papas o a un lado.