GORDITAS DE AZÚCAR Gorditas doradas de comal hechas en casa Ingredientes 1/2 taza de azúcar 1 1/2 barritas de mantequilla 1 1/2 cucharadita de vainilla 1 huevo pizca de sal 1 3/4 taza de harina 3-4 cucharadas de agua Instrucciones Acrema la mantequilla con el azúcar. Agrega el huevo y la vainiila. Agrega los ingredientes…
Categoría: Pan
TARTAS DE CHOCOLATE COLORIDAS.
Masa Sable. 250 gr Azúcar Glass. 500 gr de Margarina Biscocho. 500 gr Harina. 1.-Hacer un pocito de Harina. 2.-Al centro integrar en la Margarina el Azúcar Glass. 3.-Ir integrando el Harina poco a poco. 4.-Estirar la Masa a 1/2 cm de grosor, enharinar la mesa y la masa y cortar círculos de unos 8…
MINI CAKE DE MILKY WAY.
Brownie. 500 gr de Chocolate Semiamargo. 300 gr de Harina. 8 piezas de Huevo. 30 gr de Cocoa. 30 ml de Jarabe de Nuez. 400 gr de Mantequilla. 300 gr de Azucar Relleno: 200 gr de Milky Way. 300 gr de Crema para Batir. 200 gr de Chispas de Chocolate. Se prepara con paleta de…
CUP CAKES DE TE CHAI.
Cup Cakes. 200 gr de Mantequilla. 200 gr de Azúcar. 300 gr de Harina. 20 gr de Polvo para Hornear. 5 piezas de Huevo. 50 ml de jarabe de Te Chai. 1/4 de taza de Crema de Leche. 1.-Se bate la Mantequilla y el Azúcar con globo o paleta a velocidad baja. 2.-Cernir la Harina…
CUP CAKES DE CREMA IRLANDESA.
Cup Cakes. 250 gr de Harina. 200 gr de Azúcar. 5 piezas de Huevo. 15 gr de Polvo de Hornear. 1/2 taza de Leche o crema. 1/2 taza de Aceite. 1/4 de taza de Jarabe de Crema Irlandesa o Baileys. 1.-Batir los Huevos a punto de listón. 2.-Cernir la Harina y el Polvo de Hornear….
CUP CAKES DE NUEZ.
Cup Cakes. 250 gr de Mantequilla. 200 gr de Azúcar. 250 gr de Harina. 15 gr de Nuez. 50 gr de Jarabe de Nuez. 15 gr de Polvo de Hornear. 5 piezas de Huevo. 1.-Se bate la Mantequilla y el Azúcar X 4 minutos a velocidad Media 3 o 4. 2.-Precalentar el Horno a 180…
MASA SABLE.
250 gr Azúcar Glass. 500 gr de Margarina Biscocho. 500 gr Harina. 1.-Hacer un pocito de Harina. 2.-Al centro integrar en la Margarina el Azúcar Glass. 3.-Ir integrando el Harina poco a poco. 4.-Estirar la Masa a 1/2 cm de grosor, enharinar la mesa y la masa y cortar círculos de unos 8 o 10…
PASTEL DE CHOCOLATE FODGE.
Ingredientes: 4 huevos ½ kilo de azúcar granulada (2 tazas) 400 gramos de harina preparada (aproximadamente 3 tazas) 1 cucharadita de bicarbonato ½ cucharadita de sal 150 gramos de cocoa o cacao en polvo (1 taza) 1 cucharadita de vainilla 2 tazas de leche fresca 1 taza de aceite vegetal 1 y 1/2 cuchara de…
BROWNIE POPS.
Tenía unos brownies y tenía chispas. 1.-Convierte, con tus manos esos brownies en bolitas o si lo prefieres dejalos en cubitos… Refrigera por algunos minutos. 2.-Derrite la cobertura de chocolate. Puede ser de cualquier color y las venden en tiendas de repostería. También puedes usar chocolate, sólo asegúrate de agregar algunas gotas de aceite vegetal…
BASE DULCE PARA PAY O TARTA
Ingredientes para 1 base de 30 centímetros. 250 gramos de harina de trigo 1 pizca de sal 80 gramos de azúcar blanca 100 gramos de mantequilla, en cubos y a temperatura ambiente 1 yema de huevo 50 mililitros de agua Modo de preparación 1. Mezcla harina, sal y azúcar en un tazón. 2.-Añade la mantequilla,…