Ingredientes Harina (1 kg) 12 huevos Azúcar (300 g) Mantequilla (250 g) Manteca vegetal (120 g) 5 cucharadas de agua tibia 1 cucharadita de sal 1 cucharada de té de azahar 2 sobrecitos de levadura (1 1/2 cucharadas) Decoración 3 higos cristalizados en gajos 10 cerezas en almíbar (rojas y verdes) 1 barrita de acitrón…
Categoría: Pan
BISQUETS RAPIDOS.
Ingredientes: 2 tazas de harina 4 cucharaditas de polvo para hornear 1 cucharadita de sal 4 cucharadas de manteca o margarina 1 taza con leche Margarina suficiente para engrasar Procedimiento: Cierna en una mesa la harina con el colador junto con la sal y el polvo para hornear. Revuelva con la margarina, amasando con la…
PAN ARABE O PITA.
Cantidad: 12 panes grandes INGREDIENTES 1/2kg de harina ( 500 gramos ) 2 cucharaditas de sal 2 cucharadas de aceite de oliva 1/2 taza de leche tibia 1/2 taza de agua tibia 25 gramos de levadura fresca ( o 3/4 cucharada de levadura seca ) PREPARACION Poner en un recipiente la harina junto con la…