3 cucharadas de Aceite de Oliva.

4 Dientes de Ajo.

500 gr de Champiñones.

2 cucharadas de Perejil picado.

1 pizca de Sal.

1.-Limpiar bien los Champiñones, cortarlos en Laminas y Salarlos.

2.-En un sartén con Aceite, sofreír los Ajos cortados en laminas.

3.-Cuando comiencen a tomar color dorado, añadir los Champiñones.

4.-Darles vueltas y añadir el Perejil.

5.- Servir.