200 gr de Pasta.
200 ml de Crema.
150 gr de Queso Gruyere o y Parmesano.
1 cucharada de Vino Blanco.
Brocoli al gusto.
Sal.
Pimienta.
1.-Mezclar la Crema, el Queso y el Vino Blanco y sazonaron Sal y pimienta.
2.-Levar al fuego hasta que la Salsa espese, Reservar.
3.-En una olla grande colocar bastante Agua y llevar a ebullición, agregar la Pasta.
4.-Una vez al dente juntar con la salsa y dejar calentar un poco mas.
5.-decora con brocoli al vapor.
6.-Servir acompañada de Queso Parmesano.