PASTA ALFREDO

en

200 gr de Pasta.

200 ml de Crema.

150 gr de Queso Gruyere o y Parmesano.

1 cucharada de Vino Blanco.

Brocoli al gusto.

Sal.

Pimienta.

1.-Mezclar la Crema, el Queso y el Vino Blanco y sazonaron Sal y pimienta.

2.-Levar al fuego hasta que la Salsa espese, Reservar.

3.-En una olla grande colocar bastante Agua y llevar a ebullición, agregar la Pasta.

4.-Una vez al dente juntar con la salsa y dejar calentar un poco mas.

5.-decora con brocoli al vapor.

6.-Servir acompañada de Queso Parmesano.

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