600 gr de Harina.

1/2 cucharada de Manteca Vegetal.

2 cucharadas de Aceite de Oliva.

20 gr de Levadura.

1 cucharada de Sal.

C.B.P. de Agua.

250 gr de Pure de Tomate.

3 piezas de Chorizo.

200 gr de Tocino.

1/2 pieza de Cebolla Picada.

400 gr de Qeso Mozzarella.

1.-Mezclar la Harina, la Manteca, el Aceite, la Levadura, la Sal, y el Agua hasta formar una masa.

2.-dejar reposar por 20 minutos o hasta que doble su tamaño.

3.-Mientras tanto desmenuzar el Chorizo y sofreirlo ligeramente.

4.-Rebanar Cebolla en Medias Lunas y Rallar el Queso.

5.-Una vez lista la Masa dale la forma que desees y colocala en una charola engrasada.

6.-Poner sobre la Masa Pure de tomate, los ingredientes.

7.-Llevar al horno precalentado a 180 grados X 40 minutos o hasta que este dorada.