PIONONO.(PARA TRONCOS O BRAZOS).

en

5 piezas de Huevo.

135 gr de Azúcar.

175 gr de Harina.

10 gr de Polvo de Hornear.

10 ml de Vainilla

(Si se quiere de Chocolate Quitar 15 gr de Harina y poner 15 gr de Cocoa).

1.- Cernir el Harina y el Polvo de Hornear.

2.-Poner en la batidora el Huevo y Azúcar a listón grueso.

3.-Se añade la Vainilla, el Harina, el Polvo de Hornear de forma terciada, un poco de harina uno de vainilla 3 veces.

4.-Ya bien incorporado se coloca en una charola sobre papel acerado.

5.-Calentar el horno a 180 grados y hornear de 15 a 18 minutos.

6.-En caso de ir impreso se va a colocar en la charola la figura color por color.

7.-Horonear 2 minutos cada decorado para que no se corra el color en caso de ser 3 colores son 6 minutos.

8.-Se hornea el pan por 12 minutos, al salir se retira el papel enseguida para que no se pegue.

9.- El impreso se puede decorar solo con abrillantador.

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