Son muy faciles de hacer y todo esta en tu despensa.

INGREDIENTES.

300 gr de Azúcar.

340 gr. de Mantequilla.

500 gr. de Harina.

PREPARACIÓN.

1.-Acrema la mantequilla con 200 gr de azúcar, puede ser con la mano o batidora.

2.-Ve incorporando poco a poco la harina hasta que forme grumos o bolitas.

3.-Sácalo de la batidora y amasa a mano.

4.-Amasa formando una barra y extiende en rectángulo.

5.-Espolvorea el sobrante de Azúcar y extiende en la superficie.

6.-Enrolla y envuelve con egapack y deja refrigerar por 30 minutos.

7.-Precalienta tu horno a 180 grados F.

8.-Dale la forma que quieras para tus galletas, redonda cuadrada, rectangular.ovalada.

9.-corta rebanadas de 1 cm aprox. y coloca sobre la charola.

10.- hornea por 20 minutos.

11.- Listo decora a tu gusto y disfrutalas!

Puedes revolcarlas en azúcar, azúcar con canela, azúcar glass. rayar con chocolate, bañar con chocolate, rellenar de cajeta, mermelada crema, batida o pastelera, en fin como lo imagines, incluso puedes sustituir 50 gr de harina por cocoa y serán de chocolate.