Brownie.

500 gr de Chocolate Semiamargo.

300 gr de Harina.

8 piezas de Huevo.

30 gr de Cocoa.

30 ml de Jarabe de Nuez.

400 gr de Mantequilla.

300 gr de Azucar

Relleno:

200 gr de Milky Way.

300 gr de Crema para Batir.

200 gr de Chispas de Chocolate.

Se prepara con paleta de madera o plástico.

1.-Colocar las Chispas, el Azúcar y la Mantequilla a baño Maria.

2.-Cernir la Harina y la Cocoa.

3.- Agregar el Harina y Cocoa y mover a mano.

4.-Poner los Huevos  1  X  1.

5.-Poner el Jarabe de Nuez.

6.-Precalentar el Horno a 180 grados.

7.-Verter la mezcla en una charola de 75 X 40  o  2 de 30  X  40.

8.-Hornear por 13 o 15 minutos.

9.-Poner a fuego medio a calentar la Crema X 3 minutos  moviendo.

10.-Agregar las Chispas de Chocolate y el Milky Way.

11.-Sacar de el Horno esperar que enfrie y rellenar.

12.-Colocar la tapa y decorar con Cocoa y Crema Para Batir.

13.-Congelar por 1 hora para que se cuaje el relleno.