ROSCA DE CHOCOLATE.

450 gr de Harina.

50 gr de Cocoa.

180 gr de Azúcar.

120 gr de Margarina Biscocho o Flex, Danes Azul.

4 piezas de Huevo.

80 ml de Leche.

5 gr de Sal. 5 gr de Mejorante.

35 gr de Levadura de Pasta.

1.-Se pone la Harina, la Cocoa, Azúcar, Leche, Huevo, Margarina, Levadura, Sal.

2.-Batir de 8 a 10 minutos.

3.-Una vez incorporado se hace la rosca se meten los muñecos y se deja levar por 45 minutos.

4.-Se decora por completo se pinta de Huevo y se deja levar por otros 45 minutos.

5.-Se mete al horno por 35 a 40 minutos a 180 grados.

6.-al salir se deja enfriar y se barniza de Abrillantador.

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