ROSCA DE ESPECIAS.

1 kg de Harina.

350 gr Azúcar.

280 gr de Margarina Flex o Danes.

10 gr de Sal.

10 gr de Mejorante.

6 piezas de Huevo.

180 gr ml de Jarabe de Te Chai o Agua o Leche o Jugo.

70 gr de levadura Fresca.

1.-Se pone el Harina y Mejorante en la batidora a mezclar.

2.-Añade Azúcar, Sal, poco a poco en cubos.

3.-Si lo requiere agregar Agua poco a poco.

4.-Amasar de 12 a 15 minutos, cuando este listo se saca se deja reposar por unos 30 minutos.

5.-Se rellena y deja a Levar por 1 1/2 horas.

6.-A los 45 minutos se decora por completo y se deja levar por 45 minutos.

7.-Se mete al horno a 180 grados por 30 a 40 minutos, se deja enfriar y se barniza de Brillo Crystal.

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