Roles de Canela

Roles Richitar

500 gramos harina

  1. Gramos mantequilla (1/4 taza)
    190 mililitros ( 3/4 taza) leche
    1 huevo
    30 gramos levadura
    60 gramos azúcar (1/4 taza)
    10 gramos sal (1/2 cuch)
    65 mililitros agua (1/4 taza)

Relleno
Azúcar moscada
Nueces
Pasas
Canela en polvo
1/2 taza de margarina

Almíbar
2 taza agua
1 azúcar
1 raja canela
Reducir a una taza mezclar con agua o alcohol

Glass
200 gramos Queso Philadelphia
100 gramos mantequilla
Leche
Azúcar glass

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